
Serveur / Serveuse petit déjeuner
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février)
Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Serveur petit-déjeuner H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous prenez en charge la mise en place et le service du buffet petit-déjeuner, accueillez les clients avec professionnalisme et veillez au bon déroulement du service du matin.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Accueillir les clients, les guider dans le buffet et les informer sur les produits, boissons et options disponibles,
- Préparer la salle et le buffet avant l'arrivée des clients : installation des tables, mise en place des couverts et présentation soignée des produits,
- Veiller au bon déroulement du service en surveillant le buffet, en complétant les produits manquants lorsque nécessaire et en restant en lien avec la cuisine,
- Débarrasser les tables au fur et à mesure afin de maintenir une salle propre et agréable pour les clients,
- Garder la salle et le buffet en ordre, et nettoyer efficacement toute zone nécessitant une attention immédiate.
- Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Chaque jour, entre 250 et[...]